Morwa biała zawiera związki hamujące metabolizm cukru w przewodzie pokarmowym, spowalniając jego wchłanianie do krwiobiegu. Jest bogata w kwasy organiczne i witaminy, a także błonnik pokarmowy, beta-karoten, pektyny i żywice. Zawiera również wiele przeciwutleniaczy i jest skuteczna w leczeniu gorączki, stanów zapalnych, bólu głowy, kaszlu i biegunki.
Spożywanie białych truskawek w połączeniu ze zdrową dietą pomaga kontrolować poziom cholesterolu.
Badanie przeprowadzone przez Uniwersytet Teksański (USA) wykazało, że biała morwa, bogata w resweratrol, może być skuteczna w walce z rakiem i chorobami serca.
Morwa biała reguluje poziom cukru we krwi, dzięki czemu zapobiega ryzyku wystąpienia cukrzycy i otyłości.
