Wstęp
Składniki
Na spód
1 1/2 szklanki (ok. 150 g) pokruszonych ciasteczek (np. herbatników pełnoziarnistych lub digestif)
115 g roztopionego niesolonego masła
50 g cukru kryształu
Na nadzienie cytrynowe
1 puszka (397 g) słodzonego mleka skondensowanego
120 ml świeżego soku z cytryny (z 3-4 cytryn)
2 łyżki drobno startej skórki z cytryny
200 g serka śmietankowego w temperaturze pokojowej
50 g cukru kryształu
Na kremową polewę
360 ml zimnej śmietanki
30 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatkowa skórka z cytryny do dekoracji
Przygotowanie:
CIĄG DALSZY NA NASTĘPNEJ STRONIE
