Soczyste i dobrze wysmażone mięso to marzenie każdego gospodarza.
Gdy tylko wypróbujesz ten przepis, jest duża szansa, że stanie się on Twoim ulubionym daniem.
Te bułeczki z portalu haps robiłam już kilka razy na niedzielny obiad i wszyscy byli zachwyceni.
Kotlety wieprzowe to bardzo uniwersalne mięso, które najczęściej trafia na nasz stó
Dokładnie rozbij plastry piersi wieprzowej, tak aby miały jednakową grubość.
W misce wymieszaj ostrą i słodką paprykę z czosnkiem, solą i pieprzem.
Posyp mięso mieszanką i równomiernie wetrzyj.
Obierz i posiekaj cebulę.
Pieczarki umyć i pokroić w plasterki.
Następnie rozgrzej olej na patelni.
Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż się zarumieni.
Po chwili dodaj pieczarki i smaż przez kilka minut, aż się zarumienią. Na przygotowane plastry mięsa połóż plastry sera i podsmażoną cebulę z pieczarkami.
Zwiń wszystko i zabezpiecz wykałaczką, aby roladki się nie rozwinęły.
Przygotowane bułki ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zalać zupą grzybową.
Umieść blachę do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 190°C i piecz przez 45 minut.
Po upływie czasu wyjmij mięso i posyp startym serem.
Następnie włóż bułki ponownie do piekarnika i upiecz.
Podawaj gotowe bułeczki posypane świeżą bazylią.
Ciesz się posiłkiem!
