Smażenie na powietrzu: Lekko spryskaj sajgonki sprayem do smażenia i smaż na powietrzu w temperaturze 375°F (190°C) przez 8–10 minut, przewracając je w połowie czasu.
Przygotuj sos do maczania (opcjonalnie):
Wymieszaj majonez, keczup, musztardę Dijon i sos Worcestershire w małej misce. Dopraw do smaku.
Porady:
Przygotowanie z wyprzedzeniem: Możesz przygotować sajgonki wcześniej i zamrozić je. Smaż je bezpośrednio z zamrożonego stanu, co wydłuży czas pieczenia o kilka minut.
Opcje sera: Eksperymentuj z innymi serami, np. amerykańskim, szwajcarskim, a nawet mieszanką queso, aby nadać potrawie nowego charakteru.
Opcja wegetariańska: Zastąp wołowinę podsmażonymi pieczarkami i dodaj więcej warzyw, aby uzyskać pyszną wersję wypełnioną warzywami.
Ciesz się tymi chrupiącymi, serowymi sajgonkami z serem i stekiem po filadelfijsku na każdą okazję!
Prawidłowe przechowywanie domowych sajgonek gwarantuje, że zachowają świeżość i smak na później. Oto jak je przechowywać:
Przechowywanie w lodówce
Całkowite ostygnięcie: Pozostaw ugotowane sajgonki do całkowitego ostygnięcia do temperatury pokojowej. Przechowywanie ich na gorąco może spowodować ich rozmięknięcie.
Użyj szczelnych pojemników: Umieść sajgonki w szczelnym pojemniku, oddzielając warstwy papierem pergaminowym, aby zapobiec ich przywieraniu.
Czas przechowywania: Przechowywać w lodówce maksymalnie przez 3–4 dni .