Wskazówka, jak uzyskać idealny efekt:
zaraz po wyjęciu ciasta z formy delikatnie „postukaj” w jego brzeg obiema dłońmi – dzięki temu warstwy się rozdzielą, a ciasto stanie się naprawdę puszyste!
Bon appetit! (Bsaha wa raha!)
Marokański Mlawi: Sekret idealnego naleśnika warstwowego
