4 banany
30 g masła
1-2 łyżki cukru pudru
200 g słodzonego mleka skondensowanego
500 ml bitej śmietany
60 g czekolady
Przygotowanie:
Obierz banany.
W plasterkach.
Włóż plasterki banana do miski.
Dodaj masło.
Posyp cukrem.
Dokładnie wymieszać.
Przenosimy garnek na kuchenkę.
Smażyć na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż do zmięknięcia.
Zmiksuj banana blenderem ręcznym na gładką masę.
Dodaj mleko skondensowane do musu bananowego.
Dobrze wymieszać.
Wlej śmietankę do głębokiej miski.
Ubij śmietanę mikserem.
Ostrożnie, małymi porcjami dodawaj przecier bananowy do śmietanki.
Na twardej powierzchni pokrój czekoladę nożem.
Wsypać posiekaną czekoladę do śmietanki.
Dokładnie wymieszać szpatułką.
Wlej kremową mieszankę do foremki.
Umieść formę w lodówce na co najmniej 4–6 godzin.
Po wyjęciu z zamrażarki możemy podać.
