4 piersi z kurczaka bez kości i skóry (łącznie ok. 900 g)
8 plasterków sera szwajcarskiego
1 puszka (340 g) kremu z kurczaka
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
Sól i czarny pieprz do smaku
Spray do pieczenia lub odrobina masła do natłuszczenia naczynia do pieczenia
Wskazówki
Rozgrzej piekarnik do 175°C. Lekko natłuść formę do pieczenia o wymiarach 23 x 33 cm sprayem do pieczenia lub odrobiną masła.
Osusz piersi kurczaka ręcznikami papierowymi, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Dopraw obie strony lekko solą i czarnym pieprzem.
Ułóż piersi kurczaka pojedynczą warstwą w przygotowanym naczyniu do pieczenia.
Równomiernie rozłóż plasterki sera szwajcarskiego na kurczaku, w razie potrzeby lekko nakładając je na siebie, aby każdy kawałek był dobrze pokryty.
W średniej misce wymieszaj zupę z kurczaka i śmietanę, aż do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji.
Wylej mieszankę zupy na pokrytego serem kurczaka i ostrożnie rozprowadź ją tak, aby cały kurczak był pokryty kremowym sosem.
Przykryj naczynie żaroodporne szczelnie folią aluminiową i piecz przez 25 minut.
Zdejmij folię i piecz przez kolejne 20–25 minut, lub do momentu, aż kurczak będzie upieczony (temperatura wewnętrzna osiągnie 74°C), a sos zacznie bulgotać na brzegach.
Przed podaniem odstaw potrawę na około 5–10 minut. Dzięki temu sos lekko zgęstnieje i będzie łatwiej polać nim ziemniaki, ryż lub makaron.
70 éves vagyok, de még soha nem voltam kórházban. Egy héten háromszor iszom ezt a teát!
Tak właśnie działa na organizm miska ciepłego bulionu. Czy nasze babcie o tym wiedziały?
Jeśli jesz surowe buraki, możesz ocenić stężenie kwasu żołądkowego na podstawie koloru moczu.
Sekret starców: boczek z cebulą! Posłuchajcie, co o nim powiedziano:
Ile liczb widzisz? Wirtualna łamigłówka, która sprawia, że każdy liczy inaczej.
