Jego korzeń skutecznie oczyszcza wątrobę i pęcherzyk żółciowy, pobudza trawienie i wspomaga detoksykację. Liście są bogate w witaminy A, C i K, a także wapń, potas i żelazo – prawdziwa bomba mineralna. Kwiaty są pełne przeciwutleniaczy, które chronią komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, a także działają przeciwzapalnie. Nasz naturalny obrońca, mniszek lekarski, to nie tylko sekretny składnik herbatek babć. Liczne współczesne badania dowodzą, że jego regularne spożywanie: wspiera układ odpornościowy, przyczynia się do stabilizacji poziomu cukru we krwi, może pomóc w zapobieganiu chorobom zapalnym i wspomaga detoksykację organizmu.
W rzeczywistości niektórzy badacze sugerują, że ekstrakt z korzenia może mieć właściwości przeciwnowotworowe, zwłaszcza w odniesieniu do niektórych typów komórek nowotworowych (takich jak białaczka czy rak jelita grubego). Chociaż wyniki te wymagają dalszych badań, możliwości są obiecujące.
