Oznacza to, że dieta śródziemnomorska, bogata w warzywa, zioła i naturalne składniki, może faktycznie zawierać substancje, które poprawiają zdrowie na poziomie komórkowym.
Inne korzystne efekty działania apigeniny. Wcześniejsze badania wykazały, że apigenina ma również działanie przeciwzapalne. Ponieważ wiąże się z wieloma białkami w organizmie, może działać synergistycznie, czyli w sposób skoordynowany, na wiele problemów – nie tylko na zmiany nowotworowe.
Co to oznacza dla nas, zwykłych ludzi? Jednym z najważniejszych wniosków płynących z badania jest to, że nasza dieta może realnie wpływać na funkcjonowanie organizmu na poziomie komórkowym. Nie wystarczy „zdrowo się odżywiać” – ważne jest, aby wiedzieć, dlaczego i jak. Przypadek apigeniny pokazuje, że związki ukryte w prostych, naturalnych składnikach mogą nawet ponownie uruchomić procesy ratujące życie w naszym organizmie.
