Potrzebne składniki:
-
2 czubate łyżki suszonych kwiatów hibiskusa (przed użyciem należy je szybko opłukać zimną wodą, aby pozbyć się pyłu).
-
1 litr oczyszczonej wody.
-
Świeżo wyciśnięty sok z 1 lub 2 świeżych cytryn.
-
Złota zasada: Jeśli chcesz zmniejszyć stan zapalny, unikaj cukru rafinowanego. Zamiast tego użyj niewielkiej ilości czystej stewii lub owocu mnicha do słodzenia jedzenia.
Przygotowanie krok po kroku:
-
Wlej litr wody do rondla i doprowadź do wrzenia na średnim ogniu.
-
Gdy woda zacznie intensywnie wrzeć, całkowicie wyłącz ogień.
-
Suszone kwiaty hibiskusa należy natychmiast dodać do gorącej wody.
-
Przykryj garnek i odstaw miksturę na 10–15 minut. Woda niemal natychmiast zmieni kolor na ciemnoczerwony.
-
Odcedź napar, aby usunąć kwiaty, a następnie przelej płyn do szklanego dzbanka.
-
Dodaj świeżo wyciśnięty sok z cytryny i dobrze wymieszaj. Możesz pić go na gorąco jako orzeźwiającą herbatę lub dodać lód, aby uzyskać niezwykle orzeźwiający napój.
